2004年 12月 12日
鰹のタタキ |
先日注文した鰹のタタキが届きました♪
同封のパンフレットにはいろんな食べ方が書いてあったけど、
まずはノーマルな皿盛りで。
なんともまろやかなお味!!
鰹のタタキって、けっこうイガイガした味っていうか、ちょっと苦味があるっていうか、そんな感じだと思うんだけど、このタタキはトロンとした味。もちろん中は半生。
うま~~い☆☆☆
ちなみに今夜のメインは、叔母の青森土産の「きりたんぽ」でお鍋でした。
フツウに美味しかったけど、やっぱこういうのって本場で食べたいな~と思った。
ごちそうさまでした♪
同封のパンフレットにはいろんな食べ方が書いてあったけど、
まずはノーマルな皿盛りで。
なんともまろやかなお味!!
鰹のタタキって、けっこうイガイガした味っていうか、ちょっと苦味があるっていうか、そんな感じだと思うんだけど、このタタキはトロンとした味。もちろん中は半生。
うま~~い☆☆☆
ちなみに今夜のメインは、叔母の青森土産の「きりたんぽ」でお鍋でした。
フツウに美味しかったけど、やっぱこういうのって本場で食べたいな~と思った。
ごちそうさまでした♪
by yama_etsu
| 2004-12-12 22:28
| グルメ